近日，广业清怡天然甜味剂系列产品D-阿洛酮糖获得美国食品药品监督管理局（FDA）认证（GRN No.001029），成为GRAS（Generally Recognized as safe）级别的新型甜味剂，对阿洛酮糖安全合规进入新食品原料领域具有里程碑意义，标志着广业清怡成为国内首家获FDA认证的D-阿洛酮糖生产企业。
阿洛酮糖是一种存在于无花果、葡萄干、小麦、玉米等植物中但含量极少的稀有天然甜味剂，甜度是蔗糖的70%，而热量仅为蔗糖的10%，具有低热量、低代谢率、不会引起血糖升高等功能特性。阿洛酮糖与蔗糖一样可与食物中的氨基酸或蛋白质发生美拉德反应，被称作“低卡路里蔗糖”，一度被评价为最具潜力的蔗糖替代品，是一种具有广阔前景和良好市场竞争力的功能性甜味剂。
近年来，广业清怡始终坚持科创新驱动发展战略，致力于推动企业由化学制造向绿色生物制造转型升级，在生物技术领域持续攻关。接下来，广业清怡将在集团制造业高质量发展三年行动方案的指引下，聚焦主责主业，深化体制机制改革，全面提升企业源头创新和自主研发能力，为广大客户提供更多优质、安全、创新的产品和服务，助力企业高质量发展。
（广业清怡）
拟稿：韩诗蕾
审核：李福培
